SUBLIMER NOTRE VIGNOBLE CLASSÉ PREMIER CRU
DES VILLAGES SINGULIERS
Notre vignoble s’étend sur une mosaïque de parcelles prestigieuses situées à Vaudemanges, Villers-Marmery, Trépail et Billy-le-Grand. Cette enclave privilégiée de la Montagne de Reims est le berceau de nos cuvées.
L'HÉRITAGE DES VIGNES
Le secret de notre complexité réside dans nos racines.
Nos vignes, choyées par cinq générations de la famille Hautem, produisent des baies d'une concentration rare, puisant sa force dans les profondeurs du sol champenois.
PROTÉGER C'EST SUBLIMER
Nous pratiquons une viticulture raisonnée et attentive, où chaque geste est guidé par l'observation du cycle naturel.
Du travail du sol à la vendange manuelle, nous limitons nos interventions pour laisser s'exprimer la pureté du fruit.
LAISSER FAIRE LE TEMPS
Dans le silence de nos chais, nous laissons le temps façonner chaque cuvée, révélant lentement ses arômes et sa singularité.
Nous accompagnons cette évolution par des méthodes de vinification maîtrisées pour donner des Champagnes vineux, complexes et persistants.
UNE INVITATION EN CHAMPAGNE
Parce que nos champagnes se comprennent mieux là où il est élevé, nous vous accueillons avec plaisir sur notre propriété située à Vaudemanges.
C’est ici, dans notre espace de dégustation, que vous pourrez explorer l'ensemble de notre gamme et saisir les nuances entre chaque cru.
Nous vous invitons à partager un moment privilégié pour déguster nos cuvées et effectuer vos commandes directement à la propriété, afin d'emporter avec vous un morceau de notre terroir Premier Cru.
CHAMPAGNE PHILIPPE HAUTEM
HORAIRES
Lundi au Vendredi
de 9h00 à 17h30
ADRESSE
"La Varde"
51380 Vaudemanges
France
© Champagne Philippe Hautem
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.