ONZE PREMIER CRU-WIJNGAARD TOT BLOEI BRENGEN

BIJZONDERE DORPEN

Onze wijngaard ontvouwt zich over een mozaïek van prestigieuze percelen in Vaudemanges, Villers-Marmery, Trépail en Billy-le-Grand. Deze bijzondere enclave in de Montagne de Reims is de bakermat van onze cuvées.

DE ERFENIS VAN DE WIJNSTOKKEN

Het geheim van onze complexiteit ligt in onze wortels.

Onze wijnstokken, al vijf generaties lang met zorg omringd door de familie Hautem, brengen druiven voort met een zeldzame concentratie, hun kracht puttend uit de diepten van de Champenois-bodem.

BESCHERMEN IS VERHEFFEN

Wij beoefenen een doordachte en respectvolle wijnbouw, waarbij elk handgebaar wordt geleid door nauwgezette observatie van de natuurlijke cyclus.

Van het bewerken van de bodem tot de handmatige oogst beperken wij onze ingrepen tot een minimum — zodat de pure expressie van de druif tot haar recht komt.

DE TIJD ZIJN WERK LATEN DOEN

In de stilte van onze kelders laten wij de tijd elke cuvée vormgeven en zo geleidelijk haar aroma's en unieke karakter onthullen.

Wij begeleiden deze evolutie met zorgvuldig beheerste vinificatietechnieken, voor champagnes met een volle, complexe en aanhoudende smaak.

EEN UITNODIGING NAAR CHAMPAGNE

Omdat onze champagnes het beste begrepen worden op de plek waar zij rijpen, verwelkomen wij u graag op ons domein in Vaudemanges.

Hier, in onze proefruimte, kunt u ons volledige gamma verkennen en de nuances tussen elke cuvée ontdekken.

Wij nodigen u uit om samen een bijzonder moment te beleven, onze cuvées te proeven en uw bestelling rechtstreeks bij ons te plaatsen, zodat u een stukje van ons Premier Cru-terroir mee naar huis kunt nemen.

🇫🇷 🇬🇧 Onze proeverijen worden in het Frans en in het Engels verzorgd.

NEEM CONTACT OP

Ons team staat klaar om uw vragen te beantwoorden.